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１）英語を必要とされている場所では、比較的、接客態度がよろしい。

２）日本語必要とされている場所では、日本のおっちゃんたちが、友達みたいに
自ら接しているので、接客態度は、お友達感覚になってしまっている。

３）ベトナム語onlyの食堂は、必要最低の接客なので、そんなに不快感がない。

よって、日本人自身にも、問題があるのではないか？と思います。