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ホーチミンのみでいいんですよね。
高くてもよければオムニサイゴンの西村とか。エクアトリアルの勘八は確か土曜日のランチビュッフェがお得だったような記憶がかすかにですがあります。といってもそこそこの値段したと思いますが。それこそ麺類、お寿司、てんぷらが食べ放題だった思います。

レタントンとトンドゥックタンの角にあったすし屋、今もありますか？高級ホテルの日本料理屋のお寿司もいいけど、そういうところより安くてネタもまあまあだった記憶があります。