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私は連れが具合悪くなったときに町の薬屋さんで薬を買う際に「指差し…」を使いました。

私は結構使っています。英語が通じない屋台で食べ物を注文するときに便利ですよ。
今はわからないけど、ちょっと前は「指差し…」を見せると地元の人が珍しくて集まってきました。

コミュニケーションもとれるようです。数字と挨拶ぐらいは覚えればいいんじゃないですかね。
ホーチミンやハノイの中心ならば英語のメニューもあるし、英語も通じますから。
最近は日本語も増えてますし。