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http://www.quochoahotel.com/oveview_jp.htm

日本語のホームページありますよ。
予約もできます。
予約は英語（ローマ字）かもしれませんが。
あとはこのサイトに広告打ってる代理店でも予約可能でしょう。
荷物あずけや割引の件などの細かなフォローが必要なときは代理店を通した予約のほうが、
安心できるかもしれませんね。
とりあえずクォックホアにメールしてみてはいかがでしょうか。
英語は通じると思います。