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shiroさん、以前ホイアンでカオラウ麺買ってきたのですが
ぽろぽろに細かく砕けてしまって、結局使えませんでした。
取り扱いは、ものすごく注意！です。
（日本帰国まで生麺が持たないので、乾麺を買って帰ったので）

ホイアンの市場で、カウラウ麺が欲しいと聞きまわっていると、
雑貨屋のおばさんが「ちょっと待っておけ」と言ってバイクででかけ、
どこからか調達してきてくれました。。。