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Kenta さんのおっしゃる事ごもっともすね。

でも日航ホテルとしての看板があるわけで(一流とは思わないが)
現地従業員であろうが日本人の従業員であっても
日航ホテルのサービスは世界共通であるべきだと思います。

それが徹底できないのであれば日航ホテルはベトナムから撤退すべきでしょう。