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がどぢゃん 2002年10月03日 06:48
『味わいパスポート』を見ようとテレビをつけたらニュースでした。
延期なんですね〜残念。

フォーを作って見ました。シャンツァイとレモンバームを見つけて購入しました!
お湯にベトナムで買った鶏用フォーのブイオンを入れ、ベトナムで買った上等海鮮醤を
ドボッと入れ、ベトナムで買ったニンニク入りチリソースを少々!

これで、OK!塩コショウなんて入れません。いい味です。ゆがいたフォーを入れ、
香草をきざんで入れて、もやし・鶏のササミをのせてもう『大成功』です。おいし〜い。

肉フォーのブイオンも買っているので、フォーボーも今度作ります。
日本で買う香草が・・・シャンツァイとレモンバームで800円ぐらいかかりました。

なんて物価が高いのでしょ。でも、これがあるから更においしくなるんですよね〜。

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