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やれやれ　ここまで来ると殆ど狂気だな。
表現方法をもう少し考えるべきだろう。

熟していないマンゴーも食べるには食べるが
デザートとしてというより、オヤツの
ような扱いじゃないだろうかな。
エビ唐辛子入り塩をつけるのが一般的なようだが。
更に言えばあえて食後に食べた経験はない。
食堂でもみかけない。
味についても、それほど渋くも苦くもない青臭い
中途半端なとらえどころのない味だ。

初ベトナムから10年の経験しかないが
私自身がまだ未熟な青いマンゴーかも知れんな。
Anhさんのお陰で気分が若返った。感謝。