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しかし、いまだに Hu Tieu Nam Vang Quynh (65 Nguyen Trai) しか紹介できないのって、 情報としてタダとは言え、寂しいな〜って、最近もツクヅク思ったアルヨ！
これ、通の現地情報だけど、深夜になると、Quynhよりも、一番左端の店が営業頑張ってるんだよニャ！ 気合が入ってる。逆に、Quynhはサービス心、皆無ジャ！
何もせんでも有名だと、こうなるんよ、ベトナムでは。
Hu Tieu食べ終わり、箸を置いて、勘定すませたら、既にマイモト(自分のバイク)が、路上に準備できている。抜群のタイミングだ。入店時にお客さんの顔とバイクを覚えているんだ。ガードにしては相当、頭がイイ！
あとは１区側か５区側か、行き先を目で合図すれば、ガードマンの連中が廻してくれるっチョ。
味も、数年前から、Quynhもマンネリ気味だから、支障がないんだよ！
こういう情報は、食プロにしか、書けないんだよね！
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