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http://www.annam-finefood.com/shops.html
名刺は見つからず、で調べましたらありました。↑
50 Ho Tung Mau ですね。
ドンコイから、近いんですけどちょっと分かりにくいかも。
ドンコイのホテルなどからタクシーだと多分、メーター上がらないですよ。
(私はいつもこの辺だよな〜と適当に歩いていました。)

HCM店の2階にはワインもあったと思います。
お店の子は英語話せますから(全員かどうかは不明)
聞いてみるのもいいかもしれないですね。

野菜チップ(と、私は呼んでいる)はcoopやcity martなどで
見たこと