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ベトナム料理のお店でルアモイやルオウネップを
おいてあるところってあんまり無いと思うんですよね。

安いお酒なので、レストランに出すようなものじゃない、
という感覚なのでしょうか。。。ワインなら結構置いてあったりするのですが。

たいていのレストランは持込ができるので（高級めのレストランだと
持ち込み料がかかると思いますが）持ち込まれてはどうでしょう。