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CAU CAYじゃなくて　ＣＡＹ　ＣＡＵ　ではないでしょうか？
Ｄｅ　Ｓｙｌｏｉａの一階の。

はっきり覚えてはいませんが、禁煙席はなかったような気がします。
ハノイには住んでいたこともありますが、「禁煙喫煙どちらがいいですか？」のような質問を受けた覚えが一度もありません。サイゴンも同じくありません。

ちなみにＣａｙ　Ｃａｕにはオープンエアーの席はなかったかと思います。