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メコンのBEN TREやCAI BEで売られてんのは、BANH TRANG KEO SUAと言いはりまチュなー♪♪
ミルクが入ってるから、生のクレープ生地の様な感じで売られてまチュよね♪♪
ホーチミンのスーパーでも有りまっせー
ベトナム人は、間食でオヤツがわりに生をちぎっても食べるし、ゴマなどまぶして焼いても食べるわニャ!
因みに、オイラめとしては、変に甘いニョで好みませんよニェ♪♪(何となく、酒カスの感じ)
ベンチェーの知り合いらが、ホーチミンのベト友や親類を訪れる時は、必ず手土産で持参。
皆で、ビールを乾杯しながリャ、甘いオヤツをちぎっては、乾杯、食っては、乾杯♪♪♪♪
???と、ベトナム人に説明してあげて下されば、市場とかで見つけてくれるでショな♪♪
因みに、ライスペーパー系、全般をさして、南部はバンチャン、北部はバインダー
呼ぶのだヨン♪♪
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