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anhyemさん、

コメントどうもありがとうございます。
実は、私自身、釣った魚をさばいて調理したことないので・・・
多分、日本の釣り堀的に、釣って逃がして終わりになると思います。
子供には生き物（魚）を取る、という体験をさせたいだけですんで。

釣り竿等の道具も一切持っていないので、そのような道具等も
貸してくれるような釣り堀があれば是非教えて下さるとうれしいです。