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そうですね、何を食べたか書かないと意味がないですね。すみません。

ソフトシェルクラブの揚げたものと、カニ春雨を食べました。
両方、カニの味が大味に思えました。もっとおいしい調理法があったのでしょうか。
あるいは単に私の味覚センスが悪いだけなのかもしれません。