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ホテルの☆の数は、ホテルの設備に対して付けられているので
星の数＝従業員の質（サービス）
とはならないですね。

良い設備のホテルに泊まりたいなら、☆の数を目安に
従業員がフレンドリーで親切な宿を探すなら、口コミ情報を頼りに

が目安ではないでしょうか。

５つ☆でも、従業員の対応がお固くて不親切に感じる事もあれば、２つ☆でもフレンドリーで親切に感じる事もありますよね。