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一気に北上されるのでしょうか？
私はホーチミン〜フエに寝台（深夜発）でしたが、
時間がなくてホテルでもシャワーは浴びれず・・そのまま乗り込みました。
食事ですが、水が配られ（鉄道から350ml）、朝カップ麺も配られた。
熱湯が出るところがあるので、そこで作って食べました。
ベトナム人は、お茶とか作って飲んでいましたよ。
あと、昼間には弁当（ご飯・野菜・肉）とスープが配られた。
私は、心優しいベトナム人に別売りのおかずとかもらいました。
また、フライドチキンのようなもの・ゆで卵・パイナップルを売りに来ました。
近距離利用者の方は、弁当やカップ麺は付かなかったですね。
あと、途中の駅で買い物出来るので、その時に何かお菓子やアイスを買いました。
車内の食堂車が昼間にカフェになるので、そこでコーヒーやビールを飲んだり出来ました。
心配なら、食料品を事前に準備するのもいいかもしれませんね。
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