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バーカー（Ba Ca）で店の名前、「カーおばあさん」という意味です。
ビンザン（ビンヤン Binh Dan）は漢字で書くと「平民」になります。
ベンタン市場周辺にも定食屋あります。
確かベンタン市場の左側の道を入って、突き当りを左に行った右の角。まあまあおいしいです。
私が食べた限りでは特にふっかけられた記憶がありません。
ただ、ベトナムだから何でも安いわけではなく、庶民的食堂でも海老を食べれば
結構な値段になるので、それをぼられたと勘違いする人も中にはいるようです。
ベンタン市場の周辺は夜は夜市になり、飲食店が軒を連ねます。
メニューに料金も書いてありますので（ベトナム人も外国人も同じ）心配ないと思います。
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