違反報告

普通に店舗を構えている両替所なら、抜き取りなどの悪質なことは私は聞いたことないです。
（道で声をかけてくる闇両替屋は利用しないこと）

ご心配なら、サイゴンツーリストデパート1階の両替所や、
TAXデパート1階の銀行とかで両替したらどうですか？
両替してすぐ通りに出るわけではないので、引ったくり防止などにはよいと思います。