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Anhチン様（Anh y Em様） 貝様
お世話になります。レス遅くなってすみません。
やっぱり今回もディープ過ぎて、情報をいただける方は限られてしまいますね。
ホテルは、5区のWindsor Plaza Hotelにしようかと思っていて、
そこを中心に10区、3区、1区の範囲で食事を考えています。
また前回HCMC近郊探索でBinh Quoi Tourist Villageに遊びに行ったのですが
今回は2区に行ってみようと思っています。
シーフードで食べたいものは、
貝、草履海老（蒸して）、鬼手長海老（焼いて）、
泥蟹（塩照り炒めして）、渡蟹（蒸して）
素材を大切にした調理方法でいっぱい食べたいと思っています。
お聞きしたい内容は、お勧めの貝料理です。よろしくお願いします。
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