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はな 2005年02月20日 08:01
この前ベトナム人に生春巻きを作ってもらいました。

その時のたれは、ヌックマムに砂糖、水、お酢を入れ味を調え、
そこにピーナッツを細かく砕いたものを入れたものでした。
スイートチリとは一味違い、いい風味でした。お試しください。

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