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＞ベトナムで、何のために回転するのか、理解に苦しむ。

日本の回転寿司だとセンサーついてますからね。ベルトに置いて
一定時間超えるとセンサー反応して板前が廃棄。
そのためには常時回転してなきゃいけないというりっぱな理由がある。
そのKURU KURUナントカっていう変な寿司屋
多分売れるまで回しっぱなしなんでしょうが
Ｋ値も知らないド素人向きの店だと思いますね。