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都会だと味噌も嫌いかも知れませんが、
田舎だとベトナム風味噌を作りますからダメな方知りません。
ニャチャンのニャチャンロッジ・ホテル向かいのHai VYレストラン、
刺身にベトナム味噌とワサビで食べます。
皆喜んで食べています。
味噌と言っても、醤油蔵で急いで作って貰ったモロミ風と言う感じですけど。
そう言う事で日本の味噌スープ嫌いな方見た事ないです。