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修行中料理人inフランスさんが色々なホテルを経験済みならば
よりRITZなどヨーロッパ一流ホテルに近い雰囲気のハイアットを
お薦めする。

明るく大衆的で快適なシェラトンより、落ち着いた、宿泊客を
選ぶような気難しく重厚なハイアットの方があなたの雰囲気に
似合いそうな気がする。
あくまでも想像でしかないが　御赦しくだされ。

思うに経験を積まれた方ほど、少々のトラブルを苦笑い程度で
済まされるものだ。そんな雰囲気をお持ちの方だとお見受けした。

楽しんでくだされ。