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サウナオヤジ 2006年09月11日 23:20
パスタより燻製の方が美味い。特にジャーキーは
特筆もの。あれの作り方を教えてもらいたいものだ。

話題のシーフード・スパのソースはガーリック効かせ過ぎで
他の料理の味が判らなくなるほど。
ヨーグルト・シャーベットはしつこいシーフード・スパの後には
必須アイテムだな。

メニューが少ないから5人位で全部オーダーしても
食べきれるだろう。
チープな椅子だから長居はできんな。
ターゲットはベトナム人とオーナーの顧客だろう。

オーナー(実質はわからんが)の日本人は
話題の人のようだが、料理については
素人の趣味の域を脱していない。
昼夜忙しい人物だから仕方ないだろうが。

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