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キシさま
64だね、っていうのはかびる確率ですか？
　
まこさま
わたしは、乾燥した生春巻きの皮と一緒に常温で置いていた（市場でもそうだったので）のですが、それがかびる原因だったのかもしれませんね。
ちなみに捨てる前に試しに水で戻してみたのですが、見事ぼろぼろになってしまいました。水の量って大切なんですね。

サイゴンスクエアは私も行ったのに・・・聞いてみるべきでした。
質問なのですが、メッシュのライスペーパー油くさかったですか？