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私は何度もマンダリンに行っていますが”手もみん”に
遭遇したことがないようで、一度も嫌な目にあった事がありません。
ちなみにビールしか飲まないのでワインを奨められた事もないです。

母と母の友人も連れて行きましたが、料理、サービス、雰囲気とも大絶賛でした。
ホイアンは随分前に行きましたが、とてもよかったです。
ナム・カーは行った事がないので解りません。

あと、少し高めですけど味とムードがいいのはテンプルクラブ。
リッチ感に欠けるけど、フースアンもおいしいです。