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せっかくベトナムに行かれまチュので、
現地で、ホンマモンのベトナム式ミルク入りアイスコーヒーも、お試しくださいよニェ♪♪
Ca phe（コーヒー）
Sua（ミルク）
da（氷）
phin（フランス式金属製ドリップフィルター）
カフェ スア ダー フィン と言って、カフェで、注文しまチョ♪♪ カフェによっては、簡略化して、既に抽出したアイス コーヒーをグラスに入れて持って来る店も多いヨーン。
グラスに詰められた氷の底に、粘度の高い練乳が最初に入れられてまチュので、
それを細長いスプーンで、好みのアイス ミルク コーヒーの味わい（甘さ）まで、氷とも溶かしながら、召し上がれ♪♪
日本のコンデンス ミルクとの 大きな違いも、
まずは、現地で感じるのは、ルンルンなのニェ♪♪♪♪
土産物屋さんでも、 ベトナムコーヒーと、フィルターとが、セットになったものが、観光客は好まれるようだヨーン♪♪
フィルターの上の押さえ蓋が、ネジで押さえれるタイプのフィルターは、やや高価ですが、現実的には使い辛く、機能的でわ無く、アイデア倒れですよニェ！！
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