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移転先のPasteur通りの店舗では屋台風に1階に調理場があって、作ってる様子が見れます。
もともとあったNam Ky Khoi Nghia通りにできた新しい店はパクリのお店です。
オープン当初は似せた看板を掲げてましたが、今ではロゴを変え、店名に番地のような数字が入ってたと思います。
パクリのお店にはまだ行ったことがないので、味も様子も分かりません。