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可能性としては、帰国日夕方作ってもらって部屋の冷蔵庫で冷却。
これを空港で荷物と一緒に預ける事ですね。
貨物室だと気温が下がって日本まで大丈夫でしょう。

私は２年前にベトナム行きの前日に、今仕留めたイノシシの生肉をもらったので冷凍室で冷凍、スチロールと袋に包んでホーチミンの知人に持って行った事があります、もちろん機内預けではなく貨物室預けですが、問題ありませんでした。