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生春巻きより揚げ春巻きの方が美味しいですね。
現地の人も生より揚げが好きだと言ってた(誰？)
私は生も好きですが・・・(他意はない)

慣れないと暑さから水分取りすぎで体調を壊します。
それに野外とクーラーの効いた中との気温差で疲れますね。

なんでもチャレンジするのはいいですが、美味しいものがあるからって、
知らない人に付いて行ってはいけませんよ(アタリマエー)