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w_katuo 2006年10月23日 18:12
こだわりのチェーだと、南部特産MU TROM使うべきだと思います。
手作りワラビ餅風で透明感があり、プリプリしたのがそうです。
これ自体、下ごしらえがありますが、一度ボイルして水洗するだけです。
そのまま使うのは禁物ですから、それだけ注意。

バニーはスーパーでも見掛けますが、市場でも1袋単位で買ってますけど?

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