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おっと、【Thanh Noi Quan】。
フエ料理の名称や写真を、上手くまとめて、美味そうですニャ！
http://www.thanhnoiquan.vn/english/index.php?id=1
ただし、調理の味付け、うんぬんは、飽くまでもサイゴン仕様で、繊細さには欠けますニャ！何だかんだ言っても、高額で有名なPhu Xuanの味は、言いたくはないが、そこそこ吟味されてまシュ！小生は感心しませんが…
TIBもＶＮ食としては高額ですが、味･サービスは、ジャストOK!の領域ですね！
出来れば直近では、ジョージ･ブッシュちんが、晩飯喰った店の認識ですな。
しかし店の経営者、彼が米国大統領で超ＶＩＰで有ろうとは、後で聞くまで、知らずに対応してたそうですね！ その程度で、ボケた店ですニャ。
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