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MCH 2006年10月11日 02:35
クラッシュアイスをつくる皮袋・・・どこで売ってるのでしょうね。キシさんがご存知?お店では、氷屋さんからクラッシュしたのを買っていますが、道端のカフェでは、皮袋に氷を入れて、太いすりこぎで、ぶっ叩いてつくってるところもあります。アイスボックス保存では塊のほうが融けにくいからでしょう。家でみんなで食べるときは、材料を用意して、各自が好みで取り分けて、私のが一番おいしいと自慢しながらというのが楽しいです。

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