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＞ベトナム料理ではありませんが、ちょっと趣向を変えた料理が食べたい時にオススメのお店です。（2006年8月10日に行きました）
お店の名前は Mi Lua(ミルーア）
オーナー自ら手作りで作っているという
スモークスペアリブ４００００ドン
スモークミート３００００ドン
炎のシーフードスパ（辛目）が３５０００ドン などなど
最近冷奴も始めたそうです。
燻製で３３３ビールもとてもすすみます。もちろん、ベトナム産の赤白ワイン「ヴァン ダラット」もおいていますよ。（赤がオススメ）
お酒を飲みながらつまみ、サラダ、パスタを白い壁と高い天井の
プチパリな雰囲気のお店で味わってみては？日本人オーナーが経営していていますので安心してできるお店でした。
場所（ショップカードより）
95C Nguyen Van Thu,Phuong Da Kao,Quan 1,TP.HCM
TEL 08-9106299 MOBILE 0913-858543
17:30-23:00
MI Lua はＴ＆Ｔトラベルの新堂さんのお店ですよ。
自分も７月にMi Luaで食事してきましたが、新堂さんお店の準備の為に1ヶ月半の間ガイドの仕事を休んでいられるとのことで、その後は昼間ガイドで夜は厨房で腕を振るうとの事でした。
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