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ピーチガール 2007年01月27日 08:45
Anh さんのコメントの
>日本のお好み焼きの素、持ち込んでBanh Khot Osaka (大阪風ばいんこッ)
・・
数年前から大阪では、一銭焼きというのがはやっていて、駅前に行列が出来ている。
お好み焼きの簡単バージョンで、お好みベース(小麦粉を水で溶いたもの)をクレープのように鉄板に引き伸ばしキャベツと卵を載せる。が基本、ここに店によってはスライスしたちくわや、刻んだ紅しょうが、が入る、・・そして焼きあがったら
二つ折にして、ソースをたっぷり塗る!!

行列が出来るのも粉モン大好きな大阪及び関西券??だけかなぁ〜東京でたこ焼き屋さん見〜ひんもんね?

これで100円なんですけど、ベトナムだったらもっと安く出来ると思いますが、ソース味(どろっと濃いソース)はベトナム人に受けるんですかネぇ??

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