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バリバリに揚げて細かく刻んだアヒルの軟骨と身を挟んだバインミーうまかった。
おばちゃんがトントン包丁でアヒルの丸焼きを刻んでるのを通りで見かけて、これはウマそうと飛びついたら当たりでした。 アゴ痛くなるけど。

バインミー屋台は数えきれない程あるが、そんな骨入りのバインミーはその店でしか見たことない。 日本でどころかベトナムでさえなかなか食べられないものを食す経験…プライスレス（自分が知らないだけでメジャーな食べ物だったらすいません）