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ネギは微塵切りにして、パックに入れて冷蔵庫に入れておけば、４〜５日は持つニャ！

それ以上持たせたい時は、冷凍室へ。パリパリになる直前に、パックの上から、モミモミで塊りをほぐす、完璧な冷凍ネギの出来上がり。

めでたしジャ。

中国系の商店に行けば、プラスチックの、そのものズバリの模様入りラーメンばちなど、売ってますニャ！