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西貢外食堪能会 2006年04月23日 23:51
VNスケッチにも載ってましたので行ってみました。

雰囲気は綺麗な感じでした。お鍋以外にも焼き肉も食べることが出来るんですね。
山羊乳肉もありました。店の人に薦められて焼き肉(山羊乳肉や牛タン)も食べてみましたが、美味しかったです。

豆乳鍋も食べてみました。実は私も豆乳鍋という料理を食べたことなかったのでやや躊躇したのですが、すごく美味しいんですね! 店員が「健康に良い」といってましたので、帰宅後ネットで豆乳鍋のことを調べてみたら、確かに健康にすごく良いお鍋ですね。
ちょっぴり豆乳鍋ファンになっちゃいました。今度我が家でも作ってみようかしらと思いました。

日本語のメニューもあって問題は無かったのですが、ここのお店は本当に日本人経営なんでしょうか? 店員に聞いたら、「日本人の人が造りましたがオーナーはベトナム人です」といわれましたけど。

でも、清潔感ある新しい健康志向のレストランで私は好きになりました。



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