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a 2006年05月24日 08:23
Tibは同じ敷地に精進料理とフエ料理中心のベトナム料理の2店が並んでいます。ベトナム人なら誰でも知っている作曲家故チン・コン・ソンの妹がオーナーで、店内には彼の絵が飾られていますが、雰囲気としてはマンダリンやホイアンをお勧めします。
ル・ボルドーは遠いと言ってもタクシーなら街の中心から15分ほど。値段にして5万ドン程度でしょうから、あきらめるような場所ではありません。
でも雰囲気ならマドワール・ド・カイ(だったっけな?)がお勧め。
ベトナム料理は庶民的なクアンアン・ゴンも楽しいですよ。

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