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>あれは肉以上に、使う塩が決め手。ヴェトナム人も、例え、薄味で有ろうが、本当の美味とは何か、見習ってもらいたいニェ！

知識としてはいろいろ知ってるのね。
他国の食文化にゴチャゴチャ言う前に、自分の舌で味わってからいろいろ書こうね。