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SO IT 2007年07月22日 17:25
1,豆腐、納豆、海草、のりなどの伝統的なミネラル食品が入手しにくい。
2、生乳、ヨーグルト、チーズなどで、日本人の嗜好に合うものが少ない。
3、新鮮な魚で日本人の嗜好に合うものが少ない。

などで、カルシウム、ミネラル、蛋白質などが、不足してるように感じちゃうが?

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