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私は本日ハノイから帰国しました。事前にこちらのサイトでレスのとおり鶏は．．ありませんでした。和楽カフェでもプリンはメニューからはずしましたとのことでしたが、ローカルカフェでは置いてあるところもありました。
私見ですが、現在の状況ではインフルエンザの心配より排気ガスで喉を傷めることがよほど危険と思いました。（私は軽い喘息持ちなので特に気になりました）
また、北部のラオカイ省とあと1省はまだ鶏はＯＫとのことで、こちらはではアヒルの蒸し焼きや鶏のフォーをいただきました。
一般的な旅行者がいく地域で、本当に危険になればそのような勧告がでるはずだと思います。様子をみてご自分の判断で決められればいいと思いますよ。現地でもうがいをよくする、衛生に気をつけるなど、防御策はいくらでもあるはずです。
（私はうがい薬持参、田舎では問題なかったのですがハノイはさすがに凄かったです。ホーチミンはもっとですね）
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