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ベトナムからもどりました。
甲殻類アレルギーの同行者とでしたので心配していましたが、
（果物とパンなら大丈夫という話もありましたし）
結果的には外国人向けのレストランであれば問題ありませんでした。

具材が明示されたメニュー、あるいはベジタリアン用メニューを
おいてある店が多く安心して頼むことができました。
もちろんエビカニを使っているメニューは多いのでチョイスの幅は
狭まりましたが、それでも、おいしいベトナムを満喫してきました。