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>ホーチミンの人が食べれない食材教えてください

ホーチミンは知らないがハノイ人が嫌がるのは
生もの（刺身、冷奴など）
日本酒（焼酎はＯＫ）
カレー（漢方薬臭い）
とんかつソース（黒くて臭くて変な味）
和菓子（特に葛餅、赤福、ワラビもち、ああいうプヨプヨ感が苦手なよう）
グラタン（ゲロみたい）
ドリアン（臭い）