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ツアーで行くのに自分の行きたい店に連れて行ってくれるはずなんてないですよ。プライベートでガイドさん雇っているならまだしも。
行きたい店は自由時間に行ってください。
これは常識ですよね。

その上で、まあ連れて行かれるのは仕方ないけど
逆に旅行会社に連れて行かれるのなら
クレーム出せるでしょ。
だから市場で買うより高かったりするわけだし。
そういう安心代みたいなものも含まれているわけだから。
帰国前にいえるのならガイドに言えば、替えてくれるはずだし
日本帰国後なら旅行会社にクレームしてみたらどうでしょう？
旅行会社でみとめている会社なのだから。
ガイドも認められていないところに連れて行かれ
クレーム貰って首になるような馬鹿なことはしないはずですよ。

品がいいか悪いかはあとは本人の目次第。
どこの国行っても同じ品にみえても品質がいいものも、悪いものもある。