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2006年09月29日 16:41
Suong Nguyet Anh St.にあるNgoc Suong(兄店)に比べ
一号店は子供が騒いでも、余り気にならない雰囲気じゃよ。
雨降った後は涼しいので、外のテーブルにしたら良いの。

Com Nieu Sai Gonの2号店2階は綺麗なオープンエアー。
Ho Xuan Huong St.を見下ろせる席が良いが、日本人が
多いからの。
この食堂もなんでもおいしいが、まずご飯をどうするか
を考えると良いかの。子供がいるからCom Dap(おこげ)
はひとつ飛ばしてもらうとして。
わしは普通のCom Nieu(ご飯)を頼んで、普通に少し
食べた後で、Canh Chua(甘酸っぱいさらっとしたスープ)
を少量ご飯にかけて食べる。これにしょっぱく煮込んだ
土鍋煮(Kho to)と一緒に食べれば、越国風じゃよ。
じゃが、Canh ChuaとKho toの具の選択は色々あって
選ぶのは迷うかの。
後はメイン皿は蝦でも烏賊でも好きなもの頼んだら良いの。

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