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先日ホーチミンいってきました。料理教室で生春巻きを習ったのですが、スーパーなどできれいにパッキングされているライスペーパーは輸出用に作ってあるらしく、少し厚くておいしくないらしいですよ。やっぱり束になってるのを買ったほうがいいらしいです。