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Anh
2007年08月23日 02:24
【Mitau】6/33 Cach Mang Thang 8, Q.1
…一応、真面目にフエ料理を提供して貰える、数少ないレストランでチュね！
ＶＮ現地の、やや味にウンチク有る若いエグゼクティヴ等には有名な店。良心的価格なり。
Ｎ．Ｗ．の裏口（北）に出て、徒歩５分。
【Chi Nghia】53 Thu Khoa Huan, Q.1
…ハノイ料理の店。シェフお勧めは、カボチャの花に、エビや肉のミンチ詰めで、カラッと揚げたの。
ベンタン市場北口に伸びる通り、Ｎ．Ｗ．から、徒歩１０分強かニャ？
クリントン大統領、この店のオーナーシェフChi様がハノイの５☆ホテルに居る時、味に感激し、厨房まで会いに行かれましたんや！ＶＮローカルレストランよりは、やや高し、ただし、日本人行きつけのガイドブック続出、ボッタクリ、味いまいちのレストランに比べれば、二重丸！
あと、お腹に自信があり、屋台でも問題ない方なら、べンタン市場の夜間簡易食堂、で決定でチュ！
以上のアドバイスに満足できない方、また、１５分ぐらいは歩きたい方で、すこしリッチにシーフードのＶＮ料理を満喫したい方でしたら、
【Ngoc Suong】106 Suong Nguyet Anh, Q.1
この帰り、ちょっと寄り道すれば、ＶＮ式揚げ餃子（ピロシキ風）＝Banh Goiを買っておけば、ホテルに帰って、翌日のオヤツなんて、買物も可能。
それでも、もう少し、中華ぽい、脂っこい料理がお好みなら、Ｎ．Ｗ．からＣＭＴ８のロータリー経由で、Nguyen Traiに進入すれば、やがて、色んなレストランは見えてきます。徒歩１０分強。この通りは、これでも一応サイゴンでは、一番のファッション街にゃんでシュ。
…一応、真面目にフエ料理を提供して貰える、数少ないレストランでチュね！
ＶＮ現地の、やや味にウンチク有る若いエグゼクティヴ等には有名な店。良心的価格なり。
Ｎ．Ｗ．の裏口（北）に出て、徒歩５分。
【Chi Nghia】53 Thu Khoa Huan, Q.1
…ハノイ料理の店。シェフお勧めは、カボチャの花に、エビや肉のミンチ詰めで、カラッと揚げたの。
ベンタン市場北口に伸びる通り、Ｎ．Ｗ．から、徒歩１０分強かニャ？
クリントン大統領、この店のオーナーシェフChi様がハノイの５☆ホテルに居る時、味に感激し、厨房まで会いに行かれましたんや！ＶＮローカルレストランよりは、やや高し、ただし、日本人行きつけのガイドブック続出、ボッタクリ、味いまいちのレストランに比べれば、二重丸！
あと、お腹に自信があり、屋台でも問題ない方なら、べンタン市場の夜間簡易食堂、で決定でチュ！
以上のアドバイスに満足できない方、また、１５分ぐらいは歩きたい方で、すこしリッチにシーフードのＶＮ料理を満喫したい方でしたら、
【Ngoc Suong】106 Suong Nguyet Anh, Q.1
この帰り、ちょっと寄り道すれば、ＶＮ式揚げ餃子（ピロシキ風）＝Banh Goiを買っておけば、ホテルに帰って、翌日のオヤツなんて、買物も可能。
それでも、もう少し、中華ぽい、脂っこい料理がお好みなら、Ｎ．Ｗ．からＣＭＴ８のロータリー経由で、Nguyen Traiに進入すれば、やがて、色んなレストランは見えてきます。徒歩１０分強。この通りは、これでも一応サイゴンでは、一番のファッション街にゃんでシュ。