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ボクも日本ではきゅうりは好きではありませんが、ベトナムのきゅうりは日本のきゅうりとは違います。別物です。一度チャレンジされることをお勧めします。
日本でも「昔きゅうり」の類、有機栽培の類はまったく香りが異なり、瓜的です。
もっとも、瓜類全般の香りがだめだとアウトですけどね（笑）